单凭试吃的二三十人，就有六七人当场下单，就已现端倪。

  陈熙其实也没想到能这么受欢迎。

  七大碗，就是一百四十个饺子，这可不是个小活，一家三口又来不及惊喜，就赶紧忙活起来。

  就连本打算送了母女二人过来这边支好摊子就准备回去的陈父，也当即决定留下来帮着添柴打水烧水。

  煮饺子哪能少得了水，更不别说还要洗碗筷，用水极大，但又不可能从家里带了水过来，一进城，陈父就先去熟人处打水挑过来。

  现在生意火爆，水更是用的快，陈父添了柴，就赶紧去挑水。

  陈母更是一刻不停地揉面切剂子擀皮。

  陈熙则是利落地包饺子。

  她自幼跟着家中长辈长大，包饺子一把好手。

  只见她一手摸过一个饺子皮，筷子飞快一挑馅，而后两手一捏，呼吸间一个白胖白胖的饺子便包好了。

  锅不大，一次不能煮太多，人多的时候陈熙便两三份一起煮，节省点煮的时间。

  未免有煮破的，每次煮都多煮三四个。

  赶着南市这波商队的人潮，陈熙低着头一直包饺子煮饺子，煮了一锅又一锅，一碗碗的饺子端上去……忙活了一个多时辰，才终于得了点闲暇歇口气。

  行商交易完离开，南市冷清不少，生意自然跟着冷清。

  陈熙捏了捏手指，坐在小马扎上喝饺子汤解渴。

  “歇一歇，”她招呼还在挑水的陈父：“爹，先别忙了，歇会儿的。”

  她没闲着，陈父陈母也没闲着。

  但老两口却丝毫不觉得累，相反还很激动。

  生意比之前卖烧饼都要好。

  这才半晌午呢，就卖了这么多碗。

  给两人分别端了碗饺子汤后，看两人笑容不断，陈熙也开心道：“今儿运气好，碰到了商队。”

  陈母也累了，一口喝完半碗饺子汤，笑着说：“那是小熙聪明，我和你爹就没想到要来南市这边。”

  两人本来还有些担心闺女这么快又换生意，会比之前的糕点生意更难做，尤其是刚刚在城门口被堵着唾骂，他们就更担心了。

  这个结果是他们万万没想到的。

  “你们饿不饿？”陈熙瞧了眼日头，快中午了，午饭时间又是一通忙活，肯定不能按着正常的时间点吃午饭，这会儿有空闲，不如先把午饭提前吃了，免得忙起来不知道要到什么时候才能吃上饭。

  再加上，也忙了这么久，早上吃的早消化了。

  “煮饺子罢，”陈熙道：“咱们提前吃午饭，免得等中午人多吃不上。”

  陈父陈母瞧着生意好，有些不舍得吃饺子，想留着卖钱，打算去买几个馒头回来他们老两口沾着汤底吃吃，再喝点饺子汤，闺女吃饺子好了。

  陈熙当然不答应。

  “钱是挣不完的，”陈熙一脸认真：“好身体更重要，我们这么辛苦出来做生意，就是为了日子能好过些，亏了自己，这么辛苦不就没意义了么？”

  陈父陈母还是觉得不舍得。

  能卖不少钱呢。

  陈熙不管他们，直接煮了一大锅：“你们要这样，明日就我自己进城好了，不让你们跟着了。”

  陈父陈母这才答应。

  一家人吃完‘午饭’，陈父陈母收拾着，陈熙则是数钱。

  大碗小碗加一块卖了快四十份，钱匣子里有六百多钱。

  她装起来一些，瞧着南市越来越少的行人，当机立断道：“咱们中午换个地方。”

  这边都是早市热闹，过了晌就冷清了，再待下去也没啥生意，来都来了，不能错过了午饭的高峰。

  “去哪里？”现在已经完全信服闺女的陈父立马起身收拾桌椅。

  陈熙也没确定，她回忆着昨天进城四处走访调研的结果，沉吟片刻道：“咱们去县学门口。”

  全县的学子几乎都在县学里读书，学堂里虽然也卖饭食，但上了这么多年学吃了这么多年食堂的陈熙怎么会不清楚学生们的心思。

  再好吃的饭，天天吃也会腻。

  谁不三不五时出来吃点新鲜的？

  这个时辰过去，还能赶上中午下学用午饭的点。

  陈父陈母现在一心听闺女的，决定了后，立马推着铺子往县学的方向走。

  县学人流量大，不说读书的学子，单单富贵人家每日里往学堂里来来往往给家里公子少爷送东西的都不少。

  陈熙到的时候，县学外已经驻扎了不少摊贩。

  卖什么的都有，像个小集市一样。

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